💡 准备食材
首先准备好新鲜的圆葱和鸡蛋,圆葱切丝,鸡蛋打散备用。还可以准备一些小葱花或者香菜点缀,让菜品看起来更有食欲!✨
🍴 烹饪步骤
第一步,热锅冷油,倒入打好的鸡蛋液,翻炒至凝固后盛出备用。🍳
第二步,用锅中余油爆香圆葱丝,炒至透明微黄,散发出独特的香气。หอม得让人垂涎三尺~🤤
第三步,将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与圆葱丝快速翻炒均匀,加入适量盐调味。调味时记得尝一尝哦,确保味道适中!😋
最后撒上葱花或香菜,简单翻拌即可出锅啦!一道色香味俱全的家常菜就完成啦!🎉
🌟 小贴士
1. 圆葱炒制时火候不要太大,以免糊锅影响口感。
2. 鸡蛋可以多加一点,丰富口感层次!
快试试这道简单又美味的家常菜吧!一起享受厨房的乐趣吧!💖