随着生活节奏的加快，越来越多的人开始追求简单又美味的菜肴。今天就来分享一道家常版的烤嫩牛肉，让你轻松享受美食的乐趣！首先准备好新鲜的牛肉，切成薄片，这样更容易入味。接着用生抽、蚝油、料酒和少许糖调制腌料，将牛肉片放入腌制至少半小时，让肉质更加鲜嫩多汁。腌制期间可以预热烤箱至200℃，同时准备一些蔬菜如洋葱、彩椒作为配菜，增添色彩与营养。

当牛肉充分吸收调料精华后，就可以把它们均匀铺在烤盘上，撒上一点黑胡椒提香。放入烤箱中层，烤约8-10分钟即可。期间记得翻面一次，确保两面都金黄诱人。出炉后的牛肉香气扑鼻，搭配清爽的蔬菜，简直是视觉与味觉的双重享受。快动手试试吧，相信这道烤嫩牛肉会成为你餐桌上的新宠！🍴✨