寒冷的冬日里,一道热腾腾的猪油渣炒菜心,绝对是温暖餐桌的绝佳选择!不仅做法简单,而且色香味俱全,每一口都让人回味无穷。✨
首先准备好新鲜的菜心和猪油渣,菜心洗净后沥干水分,猪油渣则是这道菜的灵魂所在。接着热锅凉油,放入猪油渣煸炒至微微金黄,散发出诱人的香气时,再加入菜心快速翻炒。💡记得火候不要太大,以免菜心失去脆嫩口感哦!最后撒上少许盐调味,简单翻炒均匀即可出锅。🍳
装盘后的菜心翠绿欲滴,点缀着金黄的猪油渣,简直像一幅画!咬一口,菜心清脆爽口,而猪油渣则香酥浓郁,两种风味完美融合,简直是人间美味~🍴💖
快跟着美食杰茵茵子一起动手试试吧!无论是搭配米饭还是粥品,这道菜都能让你吃得满足又幸福!😋