今天给大家分享一道简单又美味的传统面食——炒疙瘩!😋 这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或者想吃点家常味道的时候。首先,准备好面粉和水,揉成光滑的面团,然后切成小丁状,这就是我们的“疙瘩”啦!👀
接着,将切好的疙瘩放入沸水中煮熟,捞出后过凉水,这样能让疙瘩更有弹性哦!💃 然后热锅加油,放入葱姜蒜爆香,再加入你喜欢的蔬菜和肉类翻炒,最后把煮好的疙瘩倒入锅中,与食材充分混合,调味即可!🌟
这道炒疙瘩,外韧内软,每一口都充满幸福感!🎉 不仅营养均衡,还超级下饭,绝对是家庭聚餐的好选择。快动手试试吧,让你的餐桌多一份家的味道~🍴💖