🌟番茄鱼汤这样做超美味!🐟🍅
发布时间:2025-03-22 08:21:09来源:
✨准备食材:新鲜草鱼一条(约500g)、番茄两个、姜片几片、葱一根、盐适量、胡椒粉少许、香菜点缀。
🐟首先将草鱼清洗干净,切块备用;番茄洗净后切成小块,方便熬出浓郁汤底。
🔥烹饪步骤:热锅冷油,放入姜片爆香,再加入鱼块煎至两面金黄。接着倒入清水,水量以没过鱼肉为宜。大火煮沸后转中小火慢炖15分钟,让鱼肉的鲜味充分融入汤中。此时加入切好的番茄块,继续炖煮10分钟,直至番茄完全融化,汤汁变得酸甜可口。最后撒上葱花、胡椒粉调味,点缀香菜即可出锅!
🍲一碗热腾腾的番茄鱼汤端上桌,酸爽开胃又营养丰富,绝对是秋冬季节的暖心之选!💛💖快动手试试吧~
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