秋天到了,板栗飘香!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——栗子烧肉!✨这道菜色香味俱全,软糯的栗子搭配鲜嫩的五花肉,每一口都是幸福的味道~快跟着美食达人孩妈妮妮一起学起来吧!👩🍳
首先准备食材:新鲜板栗剥壳去皮、五花肉切块、生姜切片备用。接着用热水焯一下五花肉,去除多余油脂,吃起来更清爽哦~💡然后热锅凉油,先将姜片爆香,再放入五花肉翻炒至表面微黄。倒入适量生抽、老抽调色调味,加入清水没过肉块,大火煮开后转小火慢炖半小时。此时放入板栗,继续炖煮15分钟,让栗子充分吸收肉汁的香气。最后撒上葱花点缀,一盘诱人的栗子烧肉就完成啦!🌿
是不是超简单的?快来试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🍴💕