水煮五香毛豆(碧绿 入味 下酒小菜)的做法_
发布时间：2025-03-22 10:56:14来源：
✨夏日炎炎，最适合来一份清爽又美味的小菜——水煮五香毛豆！这道菜不仅颜值在线，翠绿的颜色让人食欲大开，而且味道层次丰富，绝对是下酒聊天的好伴侣。😋
准备好新鲜的毛豆后，先用清水反复搓洗，去掉表面的杂质。然后准备一个锅，加入适量清水，放入八角、桂皮、香叶、花椒和干辣椒，再撒上一些盐，大火煮开后转小火慢炖。这时可以将毛豆剪去两头，方便入味。等香料的味道完全融入水中时，把毛豆倒入锅中，继续煮5-8分钟即可捞出。🌿
冷却后的毛豆颜色更加鲜亮，每一颗都裹满了五香味。无论是搭配啤酒还是茶饮都非常合适。快试试吧，让你的餐桌多一份清新与惬意！🍻✨
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