今天给大家分享一道简单又营养的牛腩蔬菜汤！🍲牛肉富含蛋白质，而蔬菜则能补充多种维生素，简直是健康饮食的最佳搭档！💪第一步当然是准备好食材啦，牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱和西红柿是必不可少的主角们！🥕🥔🍅✨

先将牛腩切块焯水去腥，然后放入锅中加清水炖煮至半熟。接着加入切块的蔬菜，小火慢炖让汤汁更加浓郁鲜美。期间记得撇去浮沫，这样汤会更清澈哦～🍲🔥最后撒上一些葱花或者香菜提味，一碗热腾腾的牛腩蔬菜汤就完成啦！🌿✨

这道汤不仅味道鲜美，还特别适合秋冬季节食用，暖胃又暖心。无论是搭配米饭还是直接享用，都是一份满满的幸福感！🍛💛快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的关爱！❤️