🌟泡豆角的做法 | 杰米546带你轻松搞定美味泡菜!🍴✨
发布时间:2025-03-22 12:50:27来源:
你是不是也喜欢酸爽开胃的泡豆角?今天就让杰米546手把手教你做这道家常美食吧!首先准备好新鲜的豆角,记得清洗干净并晾干水分哦。🫑接着将豆角切成适合入口的小段,放入无水无油的玻璃罐中。💡别忘了加入蒜瓣、辣椒和姜片,这些调料能让泡豆角更加香浓有味。
调制泡菜水是关键步骤:用清水煮沸后加入适量盐、糖和白酒,待凉透倒入装有豆角的罐子中,确保豆角完全被液体覆盖。💧密封好罐口,在阴凉通风处发酵几天即可享用。⏳期间记得每天打开检查气泡情况,避免胀气。
自制泡豆角不仅简单方便,还能根据个人口味调整辣度和酸度,快来试试吧!😋❤️
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