一碗热腾腾的黑米粥，不仅暖胃还养颜！今天就来教大家如何轻松制作这道营养美味的黑米粥吧～👇

首先，准备好食材：黑米 handful（约50克），清水适量，还可以根据喜好加入红枣、枸杞或冰糖增添风味。✨

步骤一：浸泡黑米

将黑米提前用清水浸泡2小时，这样可以让黑米更容易煮烂，口感更软糯哦～💦

步骤二：煮制黑米粥

将泡好的黑米和清水一同倒入锅中，比例大约是1:8（水和米的比例）。大火烧开后转小火慢慢熬煮，期间记得搅拌防止粘底，直到粥变得浓稠顺滑。💛

步骤三：添加配料

喜欢甜味的话，可以加入几颗红枣和枸杞，最后再加点冰糖调味，继续煮几分钟即可关火。💖

一碗香甜可口的黑米粥就完成啦！建议趁热享用，搭配小咸菜或者煎蛋，简单又满足～🍳💕

快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的早餐时光～🍴✨