想要在家轻松做出餐厅级别的美味？那就试试这道简单又诱人的爆炒虾吧！ 🦐✨首先准备好新鲜的大虾，剪去虾须和虾脚，用清水洗净后沥干备用。接着准备蒜末、姜丝和辣椒圈，这些是提香的关键哦！ 🧄🌶️热锅倒油，先放入姜丝和蒜末爆香，再加入大虾翻炒至变色。此时撒入适量盐、糖调味，再淋上一点料酒去腥增香。最后加入辣椒圈，快速翻炒几下即可出锅。 🍲✨装盘时可以点缀一些葱花或香菜，不仅颜值up，口感也更丰富！

这道菜色香味俱全，虾肉鲜嫩多汁，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时端上桌。快收藏起来，按照美食杰的做法试试看吧！ 🥰🍴