想要做出一道让人垂涎欲滴的爆炒五花肉吗？那就快来学习这道经典家常菜的做法吧！😋五花肉肥瘦相间，经过高温快炒后，外焦里嫩，香气四溢，简直是米饭杀手！🍚

首先，挑选新鲜的五花肉，切成薄片备用。接着准备配料：青椒、红椒、洋葱切块，蒜末和姜丝提味。起锅热油，先将五花肉放入锅中煸炒至微微卷曲，逼出多余油脂，这样吃起来更健康哦！💪然后加入蒜末、姜丝爆香，再倒入配菜翻炒均匀。最后调入适量生抽、老抽、料酒和糖，快速翻炒几下即可出锅。

小贴士：记得火候要大，动作要快，这样才能锁住肉质的鲜嫩多汁。一碗热腾腾的白米饭配上这份色香味俱佳的爆炒五花肉，幸福感瞬间拉满！🍛💖