开头段：天气渐热，清爽的菜肴成了餐桌上的主角。今天教大家做一道简单又健康的廋肉冬瓜汤，非常适合追求清淡饮食的朋友们。冬瓜清热解暑，搭配瘦肉一起炖煮，不仅味道鲜美，还营养均衡，简直是夏日养生的好选择。🌟

正文段：首先准备好新鲜的冬瓜和瘦肉，将冬瓜去皮切块，瘦肉切成薄片。先用清水将瘦肉焯水去腥，然后捞出备用。接着在锅中加入适量清水，放入瘦肉和姜片，大火烧开后转小火慢炖。等瘦肉的味道充分融入汤中时，再加入冬瓜块，继续炖煮至冬瓜透明软烂。期间可根据个人口味加少许盐调味，切记不要放太多调料，保持原汁原味才是关键哦。🍲🍛

结尾段：这道廋肉冬瓜汤不仅做法简单，而且富含丰富的蛋白质和维生素，既适合老人小孩食用，也特别适合正在减肥或注重健康饮食的人群。一碗热腾腾的汤下肚，整个人都感觉轻松舒畅了。夏天喝上这么一碗，绝对是满满的幸福感！💖