清炖土鸡汤的做法的做法_清炖土鸡汤的做法
发布时间：2025-03-23 04:09:37来源：
🌿周末在家，来一碗暖胃又滋补的清炖土鸡汤吧！这道菜不仅做法简单，还能让家人感受到满满的幸福感。首先准备好一只新鲜的土鸡，搭配枸杞、红枣和姜片，这些都是提升汤品鲜味的好帮手。🌟
先把土鸡清洗干净，剁成适当大小的块状，放入冷水中焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净备用。接着将鸡肉放入砂锅中，加入足量的清水，水量以没过鸡肉为宜。大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖，期间记得加几片姜片去腥提香。💛
大约炖煮1.5-2小时后，加入提前泡发好的枸杞和红枣，继续炖煮30分钟即可。整个过程无需过多调味，只需少许盐就能锁住鸡肉的原汁原味。🍲 最后的成品汤色清澈透亮，鸡肉鲜嫩滑口，喝上一口仿佛置身田园之中，温暖又治愈。🍂
快动手试试吧，给自己和家人一份健康美味！💖
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