🌟 简单快手的美味秘诀——黑椒牛柳 🍖

想要在家轻松做出餐厅级别的美食？那就试试这道简单快手的黑椒牛柳吧！牛肉嫩滑多汁，搭配浓郁的黑椒酱汁，每一口都是味蕾的享受。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能让你迅速搞定一桌好菜！

🥩 准备食材

你需要一块优质的牛柳（约250克），新鲜的青椒和洋葱各半个，以及一些大蒜和生姜。当然，少不了灵魂调料——黑胡椒粉！此外，生抽、蚝油和淀粉也是不可或缺的调味料。食材准备完毕后，就可以开始烹饪啦！

🔥 制作步骤

1️⃣ 牛柳切条，用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟；青椒和洋葱切块备用。

2️⃣ 热锅冷油，将牛肉快速翻炒至变色后盛出。

3️⃣ 锅中留底油，爆香蒜末和姜片，加入青椒和洋葱翻炒均匀。

4️⃣ 倒入牛肉，加入适量黑胡椒粉、生抽和蚝油，快速翻炒均匀即可出锅！

🍴 小贴士

为了让牛肉更加嫩滑，记得腌制时加入少量食用油或蛋清。此外，黑胡椒粉最好现磨，香味更浓哦！

🎉 这样一道色香味俱全的黑椒牛柳就完成啦！快叫上家人一起品尝这份简单又美味的佳肴吧！✨