汤，菠菜汤的做法_汤，菠菜汤的做法步骤 🍲✨
发布时间：2025-03-23 10:30:31来源：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的菠菜汤无疑是温暖身心的最佳选择！今天就来教大家如何制作这道简单又美味的家常汤品。首先准备好新鲜的菠菜、鸡蛋、豆腐和一些基础调料，比如盐、鸡精和香油。🌿🥚
第一步是处理菠菜，将菠菜洗净后焯水去草酸，这样既能保持其翠绿的颜色，又能减少涩味。接着切好豆腐备用，鸡蛋打散成蛋液。🍳🥬
热锅加水，水开后先放入豆腐煮几分钟，让汤底更加鲜美。随后加入菠菜，轻轻搅拌几下，再缓缓倒入蛋液，用筷子快速划圈，形成漂亮的蛋花。最后调味即可出锅啦！一碗清香四溢、营养丰富的菠菜汤就完成啦！💛🍲
快来试试吧，给自己和家人一份暖心的关爱！💕
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