🌟西餐3:自家方法煎牛排🍴✨
发布时间:2025-03-23 14:17:08来源:
想要在家享受餐厅级别的美味牛排吗?今天就来分享一个简单又实用的煎牛排小技巧!😋首先准备好优质的牛排,建议选择肉质鲜嫩的部位,比如菲力或西冷。盐和黑胡椒是不可或缺的调味料,提前将牛排腌制片刻,让其充分入味。🌟
接下来是最关键的一步——煎制!🔥平底锅预热至冒烟状态,加入少量橄榄油,放入牛排,每面煎约2-3分钟(根据个人口感调整时间)。煎制过程中不要频繁翻动,这样能让牛排表面形成诱人的焦香外壳。💛如果喜欢更丰富的口感,可以加入黄油、大蒜和迷迭香一同煎制,香气四溢!🌿
最后别忘了静置5分钟哦~这一步能让牛排汁水重新分布,切开后肉质更加多汁鲜美。🍴简单的步骤就能做出大厨级别的美味牛排,快试试吧!💪✨
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