🌟冰糖葫芦（纯冰糖）的做法🍓🍒
发布时间：2025-03-23 17:52:55来源：
提到冬天的小吃，怎能少了酸甜可口的冰糖葫芦呢？今天就来分享一款纯正冰糖版的制作方法，让你在家也能轻松享受这份经典美味！✨
首先准备好新鲜的山楂和其他喜欢的水果，比如草莓、葡萄等，清洗干净后用竹签串好。记得每个水果之间留点空隙哦，这样蘸糖时会更均匀。接着熬制糖浆，将适量冰糖放入锅中，加入少量水，小火慢慢加热，期间不要搅拌，只需轻轻晃动锅子即可。当糖浆变成金黄色且能拉丝时，就可以关火啦！🔥
迅速将串好的水果浸入糖浆中，快速旋转几下，确保每颗水果都裹上晶莹剔透的糖衣。最后放在铺了油纸的盘子上冷却定型，等待糖衣凝固后，一串诱人的冰糖葫芦就完成啦！🍬🍎
咬一口，外层酥脆的糖衣与内里的酸甜果肉完美结合，简直是冬日里最暖心的美味！❄️快来试试吧，和家人一起分享这份甜蜜时光～💕
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