干煸菜花是一道经典的家常素菜，特别适合追求清淡饮食的朋友。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，保留了蔬菜的原汁原味。✨

首先，准备好新鲜的菜花，切成小朵后焯水备用。接着，热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，瞬间香气四溢，让人食欲大开！🌶️然后加入菜花翻炒，撒上适量盐、生抽调味，再加点花椒提鲜，继续翻炒至菜花表面微焦即可出锅。🔥

这道菜色泽金黄，口感酥脆，每一口都能感受到蔬菜的清甜与调料的完美融合。🌈无论是搭配米饭还是单独食用，都超级下饭哦！🍚快试试吧，让家人一起享受这份健康美味！💪

家常菜 素食推荐 厨房小技巧