夏天到了，来一份清爽可口的大拌菜再合适不过了！这道菜不仅做法简单，还营养均衡，简直是懒人必备神器。今天就教大家如何轻松做出一道颜值与口感兼具的大拌菜吧！✨

首先，准备好主要食材：黄瓜切片、胡萝卜丝、紫甘蓝块、小番茄对半切开、豆腐皮切条……当然，你也可以根据自己的口味加入金针菇、海带丝或者煮熟的鸡蛋。食材多样是大拌菜的魅力所在！🥕🍅🥚

接着，调制灵魂酱汁：将生抽、香醋、芝麻油、糖和少许辣椒油混合均匀，再撒上一些白芝麻增香。把切好的蔬菜倒入碗中，淋上酱汁，最后用筷子轻轻搅拌，确保每一片菜叶都裹满酱汁。一道酸甜爽口的大拌菜就完成啦！🍴✨

炎炎夏日，端上一盘色彩缤纷的大拌菜，不仅解腻还能唤醒食欲。快叫上家人一起享用这份健康美味吧！🍲😋

家常菜 夏日美食 健康饮食