想吃热腾腾的包子又怕揉面太麻烦？今天教大家做一款超简单的烫面包子！😋第一步，准备食材：面粉500克、开水适量、酵母5克、温水少许、馅料随意（比如韭菜鸡蛋或白菜肉馅）。先把酵母用温水化开，静置几分钟。

接下来是关键步骤：把开水缓缓倒入面粉中，边倒边搅拌，直到面粉变成絮状。⚠️注意别被烫伤哦！稍凉后加入酵母水，揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。⏳醒发期间可以准备馅料啦！

醒好的面团排气后搓成长条，切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的皮。包入馅料捏紧收口，放入蒸锅二次醒发15分钟。最后大火蒸12-15分钟，关火焖3分钟即可出锅！⏰包子白白胖胖，咬一口满嘴香，配上一碗小米粥，完美早餐搞定！🍛🍚💕