想吃一顿热腾腾的家常美味？那就试试这道简单又实惠的大锅菜吧！👇

首先，准备好所有食材：土豆🥔、茄子🍆、青椒🌶️、白菜🥬、五花肉🥓等。将土豆和茄子切块，青椒切丝，白菜撕成小片，五花肉切薄片备用。接着，用少许油爆香姜蒜，放入五花肉翻炒至出油，再加入土豆和茄子翻炒均匀。随后，倒入适量清水，水量以没过食材为宜，盖上锅盖焖煮10分钟。此时，加入白菜和青椒，继续炖煮5分钟，让蔬菜充分吸收汤汁的味道。最后，调入盐、酱油调味，撒上葱花点缀即可出锅。😋

这道大锅菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐。快动手试试吧！💪