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酒梅酱猪手的做法梅酱猪手的做法步骤✨

发布时间:2025-03-25 12:19:28来源:

一道美味的酒梅酱猪手,绝对是聚餐时的亮点菜品!不仅色泽诱人,而且口感丰富,酸甜适中,让人回味无穷。首先,准备好新鲜的猪手,用清水洗净后焯水去腥,这是制作美味的关键第一步💦。接着,将猪手放入锅中,加入适量的料酒、生姜片和大葱段,小火慢炖至软烂,这样能让猪手更加入味😋。

然后,准备秘制的梅酱调料,将蜂蜜、酱油、醋和自制的梅子酱混合均匀,调成浓郁的酱汁🌿。当猪手炖煮到八分熟时,将调好的酱汁均匀地涂抹在猪手上,让每一块猪手都裹满酱香。最后,再用中火收汁,直到酱汁浓稠附着在猪手上,散发出诱人的香气✨。

出锅后的酒梅酱猪手,肉质鲜嫩,酱香四溢,非常适合与家人朋友一起分享。快来试试这道色香味俱全的佳肴吧!🍴💖

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