秋天干燥，来一碗热腾腾的老黄瓜腊肉汤最合适不过了。😋首先准备好食材：老黄瓜一条、腊肉适量、生姜几片、枸杞少许。准备工作做好后，我们就可以开始烹饪啦！

第一步：先把腊肉用温水泡软，然后切成薄片，这样更容易煮出香味。接着把老黄瓜洗净切块，去掉瓜瓤，保留瓜肉部分，这样口感更佳。🔥

第二步：锅中加水烧开，放入腊肉片和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约15分钟。这个时候腊肉的咸香已经融入汤中，浓郁的味道扑鼻而来。🌊

第三步：加入切好的老黄瓜块，继续炖煮10分钟左右，直到黄瓜变软糯。最后撒上枸杞，再煮个2分钟即可关火。✨

一碗金黄鲜亮的老黄瓜腊肉汤就完成啦！这道汤不仅味道鲜美，还富含多种营养，特别适合秋冬季节食用。一碗下肚，暖胃又暖心！💛