想吃烤鱼又不想开油烟机?试试用微波炉吧!简单几步就能搞定一盘香喷喷的烤鱼,快来学起来吧~🐟🔥
首先准备好食材:新鲜的鱼一条(可以是草鱼或者鲫鱼),切块备用;再准备姜片、蒜末、辣椒、葱花等调料。调味料可以根据个人口味调整哦~🌶️🌿
步骤如下:
1️⃣ 将鱼块放入大碗中,加入适量盐、生抽、料酒腌制15分钟,让鱼肉更加入味。
2️⃣ 在碗底铺上姜片和蒜末,然后将腌好的鱼块整齐摆放在上面。
3️⃣ 撒上辣椒粉或剁椒,淋少许食用油,增加香气。
4️⃣ 盖上耐高温保鲜膜,用牙签扎几个小孔透气。
5️⃣ 放入微波炉中高火加热8-10分钟即可。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的微波炉烤鱼就完成啦!
简单方便,健康无油烟,快叫上家人一起享用吧!🍴✨