🏠 在忙碌的生活里，一道简单又美味的家常菜总能带来幸福感。今天就来教大家做一道经典的湖南风味——辣椒炒肉！这道菜色香味俱全，绝对是下饭神器！🌶️

首先准备食材：新鲜的青椒和红椒各一个，切成条状；五花肉切薄片，瘦肉部分多一些更佳。热锅冷油，先将五花肉放入锅中煸炒至微微卷曲，逼出多余的油脂，这样吃起来才不会腻哦！接着加入蒜末爆香，再倒入辣椒翻炒，加少许盐调味，让辣椒保持脆嫩口感。🔥

最后一步，将肉片与辣椒混合均匀，撒上一点点生抽提鲜，快速翻炒几下即可出锅。一盘香气扑鼻、色泽诱人的辣椒炒肉就完成啦！🍚 这道菜既下饭又开胃，适合全家人一起享用。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨