秋天是收获的季节，街头巷尾飘散着煮花生的香气，让人垂涎欲滴！今天就来分享一款简单易学的家庭版煮花生做法，让你在家也能享受到这道美味小吃😋。

首先，挑选新鲜饱满的花生是关键！将买回来的花生放入清水中浸泡半小时，这样更容易入味。接着，在锅中加入清水，水量要没过花生哦！放入几片生姜和少许盐，不仅能去腥还能提鲜。如果喜欢更丰富的味道，可以加点八角或香叶增添香气✨。

等水开后，把泡好的花生倒入锅中，用中小火慢慢煮上30分钟左右。期间记得搅拌几次，防止粘锅。最后，关火焖一会儿，让花生充分吸收汤汁的味道。一盘香喷喷、咸香适口的煮花生就完成啦！

趁热享用，满嘴留香；放凉后当零食吃也别有一番风味。快试试吧，给家人带来一份温暖的小确幸❤️！