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🎉家常炒鸭的做法✨

发布时间:2025-04-01 04:37:45来源:

秋天到了,正是吃鸭肉的好时节!今天教大家做一道简单又美味的家常炒鸭。首先准备好新鲜的鸭肉,切成小块,用料酒和姜片腌制去腥。接着准备配菜,比如青椒、红椒、洋葱等,切好备用。

🔥热锅凉油,放入腌好的鸭肉翻炒至变色。加入适量生抽、老抽调色调味,再撒上一些花椒粒提香。待鸭肉炒至金黄酥脆时,倒入切好的蔬菜一起翻炒。这个时候可以加一点点糖提鲜,让整道菜的味道更加丰富。

🍳继续翻炒几分钟,直到蔬菜熟透,鸭肉完全入味。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的家常炒鸭就完成啦!这道菜色泽诱人,口感鲜嫩多汁,非常适合搭配米饭享用。😋赶快试试吧,让你的家人也爱上这道家常美味!🍚

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