🎉自制瘦肉丸的做法分享🎉
发布时间:2025-04-01 21:28:57来源:
想要吃健康又美味的瘦肉丸?今天教大家轻松搞定!首先准备新鲜的瘦猪肉(建议肥瘦比例1:4),剁成细腻的肉泥。接着加入适量姜末、葱花提香,再放入一个鸡蛋清增加弹性,最后撒上少许盐、胡椒粉调味。💡小贴士:如果喜欢更丰富的口感,可以加点胡萝卜丁或者香菇碎哦!
搅拌均匀后,用手团成一个个小圆球,大小随意,但记得别太大,方便煮熟入味。锅中倒入清水烧开,将瘦肉丸轻轻下锅,待丸子浮起即可捞出,搭配自己喜欢的酱汁享用。😋
这样的瘦肉丸低脂高蛋白,既适合健身人群,也是家庭聚餐的好选择。无论是涮火锅还是做汤,都超级美味!💪快试试吧,让家人吃得开心又健康~
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