🌸海花咸菜的做法🌿
发布时间:2025-04-01 23:46:29来源:
春天到了,万物复苏,正是腌制咸菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的“海花咸菜”做法,快来一起动手吧~🍴
首先准备好新鲜的海花菜(也叫海田芥),清洗干净后晾干水分。接着准备盐、辣椒粉和蒜末,这些都是提升风味的关键调料哦!🌶️🧄将海花菜放入一个密封容器中,一层菜撒一层盐,轻轻揉搓让其出水,然后加入辣椒粉和蒜末拌匀,最后倒入一点香油锁住香气。✨
密封好容器,放置阴凉处发酵3-5天即可食用。期间记得每天打开透气一次,避免胀气。成品酸辣爽口,非常适合搭配粥或米饭,绝对是开胃神器!🍚🍛
这道咸菜不仅味道独特,还富含膳食纤维,健康又美味。快试试吧,给家人带来不一样的味蕾体验!😋💕
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