🌟打印农家蒸蛋的做法🍴
发布时间:2025-04-02 05:43:24来源:
😊今天要分享一道简单又美味的家常菜——农家蒸蛋!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的朋友。快来看看怎么做吧!👩🍳
第一步,准备好所有材料:新鲜鸡蛋4个、温水适量、生抽1勺、香油几滴、葱花少许。🥚💧
第二步,将鸡蛋打入碗中,加入温水搅拌均匀。注意,水和蛋的比例大约是1:1.5,这样蒸出来的蛋羹才会嫩滑细腻哦!🍳💦
第三步,用滤网过滤蛋液,去除气泡和杂质,然后盖上保鲜膜或盘子,防止蒸汽滴入影响口感。接着放入已经烧开水的蒸锅中,中小火蒸8-10分钟即可。🍳🍲
第四步,出锅后淋上生抽、香油,撒上葱花点缀。一道香气扑鼻、口感顺滑的农家蒸蛋就完成啦!😋✨
🌟小贴士:蒸蛋时不要开大火,以免蛋羹出现蜂窝状孔洞,影响美观和口感哦!希望大家都能做出一碗完美的蒸蛋!💛
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