🌟港式麻薯的做法✨
发布时间:2025-04-02 15:27:03来源:
今天要给大家分享一款超Q弹的港式麻薯!😋这款小零食软糯香甜,一口下去满嘴都是幸福的味道~赶紧跟着步骤动手试试吧!
首先准备材料:木薯淀粉 150g、牛奶 250ml、砂糖 40g、玉米淀粉 10g 和黄油 15g。把这些材料称好,方便操作哦~先把牛奶和砂糖混合加热至温热状态,然后慢慢倒入木薯淀粉中,边倒边搅拌,直到没有干粉颗粒为止。接着加入玉米淀粉,搅拌均匀后过筛一次,这样做出来的麻薯口感更细腻~倒入锅中小火加热,同时不断搅拌,当面糊变得浓稠且有光泽时,加入黄油继续搅拌至完全融化。这个时候就可以关火啦,趁热将面糊倒进铺了烘焙纸的方形模具中,抹平表面,放凉后切块。最后放入烤箱170℃烤10分钟,外皮微脆的港式麻薯就完成啦!🎉
快来试试这款简单又美味的港式麻薯吧!记得配上一杯奶茶,幸福感爆棚!🥤💕
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