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鸡蛋炒春芽的做法大全 🥚🌱

发布时间:2025-04-03 07:12:11来源:

春天来了,万物复苏,嫩绿的春芽搭配鲜香的鸡蛋,一道简单又美味的家常菜就此诞生!鸡蛋炒春芽不仅色香味俱佳,还富含丰富的营养,是餐桌上不可多得的好选择。首先,准备好新鲜的春芽和鸡蛋,将春芽洗净焯水备用,鸡蛋打散加少许盐搅匀。热锅凉油,先倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出。接着用同一锅爆香蒜末,放入春芽大火快炒,加入适量盐调味,最后将炒好的鸡蛋回锅与春芽混合均匀即可出锅。这道菜色泽金黄翠绿,口感清爽滑嫩,特别适合搭配米饭享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能为你的餐桌增添一抹春意。😋🍴 春天的味道

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