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🌟超级简单红烧排骨怎么做?🍲✨

发布时间:2025-04-03 13:16:02来源:

想要吃上一道色香味俱全的家常菜吗?那就跟着步骤来试试这道红烧排骨吧!排骨富含蛋白质和钙质,搭配浓郁酱汁,简直是米饭杀手!🍴💕

首先准备好食材:新鲜排骨500克、生姜几片、蒜头2瓣、生抽、老抽、料酒、白糖、香葱适量。先把排骨冷水下锅焯水,去血沫捞出备用。接着热锅凉油,放入少量白糖小火炒糖色,待糖融化冒泡后倒入排骨翻炒均匀,让每块排骨都裹上糖色。接着加入姜片、蒜头爆香,再倒入适量生抽、老抽调色调味,最后淋入少许料酒增香。倒入热水没过排骨,大火煮开后转小火慢炖30分钟。期间记得翻动几次,避免粘锅。最后撒上葱花收汁即可出锅!🎉

一道美味又简单的红烧排骨就完成啦!😋 slurp快叫上家人一起享用吧!

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