🌟豪华版碗仔翅这样做,简单又美味!🍴
发布时间:2025-04-04 00:38:09来源:
你是不是也对餐厅里那碗晶莹剔透的碗仔翅垂涎三尺?其实,自己在家也能轻松做出这道经典港式美食!💖今天就教你制作一份【豪华版碗仔翅】,让你感受舌尖上的奢华~
首先准备好材料:鱼翅罐头(或仿真鱼翅)、上等高汤、姜丝、葱花、生抽、老抽、蚝油、淀粉水、香油和一点白胡椒粉。食材的新鲜程度决定了最终口感哦~✨
接着,将高汤倒入锅中煮沸,加入处理好的鱼翅,轻轻搅拌让其均匀分布。随后放入适量调料调味,记得尝一下咸淡再决定是否调整。最后勾芡收汁,淋上几滴香油提香!一碗香气扑鼻的碗仔翅就完成啦!🍲
装盘时撒些葱花点缀,不仅颜值爆表,吃起来更是滑嫩鲜美,仿佛置身于香港街头的小馆之中。快动手试试吧,给自己和家人一份暖心的惊喜!💛
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