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✨韩式腌黄萝卜怎么做 ✨

发布时间:2025-04-04 01:25:39来源:

🌸想要在家轻松制作一道开胃小菜吗?那就试试这道韩式腌黄萝卜吧!不仅做法简单,还能为你的餐桌增添一抹亮色~💛

首先,准备好新鲜的黄萝卜(约500克),将其洗净后切成条状或片状,方便入味。接着,将切好的黄萝卜放入碗中,撒上一小勺盐,轻轻拌匀后静置大约15分钟,让萝卜出水,这样口感会更脆爽哦!💦

等待的时间里,调制腌料:将两勺辣椒粉、一勺蒜末、半勺糖和少许酱油混合均匀,再加入适量白醋搅拌成酱汁。等黄萝卜稍微软化后,挤掉多余水分,然后倒入调好的酱汁,用手或筷子充分拌匀,确保每一块萝卜都裹满调料。🌟

最后,将腌好的黄萝卜装进密封罐中,放入冰箱冷藏腌制一天即可享用!随着时间推移,味道会更加浓郁呢~😋

无论是搭配米饭还是作为下酒菜,这道韩式腌黄萝卜都能让你食欲大增!快动手试试吧,让你的厨房充满韩式风情~🍴💛

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