😊大家好!今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——海带汤的做法。海带富含碘元素和多种矿物质,经常食用对身体非常有益哦!让我们一起动手制作这道美味吧!
准备工作很简单,你需要准备以下食材:干海带一条、胡萝卜半根、豆腐一块、鸡蛋一个、葱花少许、盐适量、清水适量。首先,将干海带提前用清水泡发,泡发后清洗干净并切成适当大小的块状。接着,胡萝卜去皮切片,豆腐切小块备用。
🍳接下来就是烹饪环节啦!锅中加入适量清水,放入泡好的海带,开火煮沸。待水沸腾后,加入胡萝卜片和豆腐块继续炖煮5-8分钟,让食材的味道充分融合。此时,可以打入一个鸡蛋,用筷子轻轻搅拌成蛋花状,再撒上一些葱花提香。最后,根据个人口味加盐调味即可。
🍛一碗热腾腾的海带汤就完成啦!这道汤不仅颜色诱人,而且味道鲜美清淡,非常适合日常饮用。特别是冬天的时候,喝上一碗暖暖的海带汤,幸福感瞬间爆棚!快试试看吧,记得点赞收藏哦~🌟