🌸手工牛肉酱的做法🍴
发布时间:2025-04-04 14:43:51来源:
牛肉酱绝对是下饭神器!无论是拌面还是配粥,都让人欲罢不能。今天就来分享一款简单又美味的手工牛肉酱制作方法吧~💪
首先准备好食材:新鲜牛里脊肉、洋葱、大蒜、生姜和辣椒(根据个人口味调整)。先把牛肉切成小丁,用料酒、酱油腌制15分钟提味;同时将洋葱、蒜末、姜末切碎备用。🔥
热锅冷油,先爆香蒜末和姜末,接着放入牛肉丁翻炒至变色,再加入洋葱丁继续翻炒出香味。此时撒入适量辣椒粉或干辣椒段,让香气更加浓郁。倒入适量番茄酱增加酸甜口感,最后加水炖煮约20分钟,直至汤汁浓稠即可。调味时可依喜好添加盐、糖等调料哦~😋
自制牛肉酱不仅健康卫生,还能随心搭配不同配料。快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福~💛
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