🔥零失败的炖牛肉方法怎么做😋
发布时间：2025-04-04 21:23:51来源：
周末在家想做一道暖胃又暖心的炖牛肉？别担心，跟着这份简单易懂的步骤来，保证让你轻松搞定！💪
首先准备好食材：新鲜牛腩500克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个、姜蒜适量。把这些食材都洗净切块备用。🥩🥔🥕
接下来是关键步骤👇
1️⃣ 牛腩冷水下锅焯水去血沫，捞出后用温水冲洗干净。
2️⃣ 热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入牛腩翻炒至表面微黄。
3️⃣ 倒入料酒、生抽、老抽调味上色，加热水没过牛肉。大火煮开后转小火慢炖1小时。
4️⃣ 加入土豆、胡萝卜和洋葱，继续炖煮30分钟，直到蔬菜软烂，汤汁浓郁。
5️⃣ 最后根据口味加盐调味，撒点葱花点缀，香气扑鼻的炖牛肉就完成啦！🎉
这道菜不仅做法简单，还超级适合寒冷天气享用。快动手试试吧！🍴💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
