大家好呀～今天给大家分享一道超级鲜美的家常菜——蛎羹汤！💕蛎羹汤不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合家庭日常制作。接下来就跟着我一步步来吧！

首先，准备好新鲜的牡蛎（蛎）和其他食材。你需要一些嫩滑的牡蛎、高汤或者清水，还有一些淀粉用来勾芡。蔬菜可以根据个人喜好选择，比如青菜、胡萝卜丁等，会让汤色更丰富哦～💛

第一步是处理牡蛎，清洗干净后用少许盐腌制一下，这样可以去除多余的味道。接着，在锅中倒入高汤或清水，煮开后加入牡蛎和蔬菜，轻轻搅拌防止粘锅。😉

第三步就是最关键的一步啦！将适量淀粉加水调成稀糊状，慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，直到汤变得浓稠顺滑。最后加点盐、胡椒粉调味，撒上葱花点缀即可出锅啦！🎉

一碗热腾腾的蛎羹汤就完成啦！😋快叫上家人一起享用这道美味吧！记得多准备几碗米饭哦，因为这汤真的太下饭了！🍚🍛