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💥爆炒小肠的做法

发布时间:2025-04-07 21:30:03来源:

🌟【美食来袭】今天教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒小肠!这道菜色香味俱全,绝对是下饭神器!👀

首先,准备好新鲜的小肠,清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥,再切成小段备用。🌶️同时切好辣椒、蒜末和葱花,为菜品增添风味。热锅凉油,放入花椒爆香,接着倒入小肠快速翻炒,加入生抽、老抽调色调味,让小肠表面均匀上色。🔥

待小肠微微卷曲时,加入辣椒和蒜末继续翻炒,撒点盐提味,最后撒上葱花点缀即可出锅。✨装盘后香气扑鼻,红绿相间,让人垂涎欲滴!😋

快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴

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