寒冷的冬天，一碗热腾腾的核桃牛骨汤不仅暖胃，还能帮你强身健脑！😋🍲 准备材料：新鲜牛骨500克、核桃仁50克、枸杞20颗、红枣6颗、姜片几片、盐适量。首先，将牛骨焯水去腥，捞出洗净备用。接着，将牛骨放入炖锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间，加入敲碎的核桃仁和洗净的红枣、枸杞，再炖煮半小时。最后，撒入少许盐调味即可。🍲💕

这道汤富含蛋白质、钙质和不饱和脂肪酸，特别适合秋冬季节饮用。核桃中的ω-3脂肪酸有助于大脑健康，而牛骨汤则能补充胶原蛋白，让你越喝越有活力！💪✨记得趁热享用哦，暖心又暖胃！❤️