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✨超可爱的Hello Kitty小蛋糕怎么做?

发布时间:2025-04-08 05:57:53来源:

🌸大家好!今天要教大家做一个超级可爱又简单的Hello Kitty小蛋糕,快跟着步骤一起动手吧~💛

首先准备好所需材料:低筋面粉50克、鸡蛋2个、牛奶30毫升、细砂糖30克、黄油20克、食用色素(粉色和黑色)、淡奶油以及适量水果装饰。先把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄,将蛋黄与牛奶混合后加入融化的黄油搅拌均匀。筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状态。接着打发蛋白,分三次加入细砂糖,直到提起打蛋器有小尖角即可。将打发好的蛋白霜分两次拌入蛋黄糊中,翻拌均匀后分成两份,一份原味,另一份加入粉色色素调色。倒入模具中,放入预热好的烤箱,以170度烘烤约20分钟。取出放凉后,用圆形模具切出Hello Kitty的脸部形状。💛

接下来就是装饰环节啦!用淡奶油涂抹蛋糕表面,再用黑巧克力或糖霜画出Hello Kitty的表情~最后加上一些草莓或者蓝莓点缀,一个萌萌哒Hello Kitty小蛋糕就完成啦~🎂💖快拍照打卡吧,分享给朋友们看看你的手艺吧!

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