最近天气转凉，来一道简单又美味的家常菜——清炒菜头吧！这道菜不仅做法简单，还保留了菜头的原汁原味，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的菜头，洗净后切成薄片或细丝，这样更容易入味。接着，热锅凉油，放入几颗蒜末爆香，再倒入切好的菜头翻炒。记得火候要适中，保持脆嫩口感哦！如果喜欢咸鲜口味，可以加入少许盐和鸡精调味；若想更丰富一些，还可以撒点胡椒粉提香。最后，装盘时撒上一把葱花点缀，绿白相间，清新可口。这道菜色泽诱人，营养丰富，简直是餐桌上的小清新代表！😋🍴快试试吧，让家人也感受这份自然的美味～💕