河虾鲜嫩弹牙，搭配简单的调料就能做出一道美味佳肴！✨首先，将新鲜的河虾洗净，剪去须脚，用少许盐腌制10分钟，让其更加入味。接着准备配料，姜丝、蒜末和葱花必不可少，它们能去腥增香哦～🔥

热锅冷油，油温五成热时下河虾翻炒，待虾壳变红后盛出备用。此时锅中留底油，放入姜丝和蒜末爆香，再倒入虾快速翻炒几下，加入适量酱油、料酒调味。最后撒上葱花提色提香，一盘香气扑鼻的炒河虾就完成啦～😋

这道菜色泽诱人，口感Q弹，特别适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是绝佳的选择！🍴💕快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴