🎉五香凤爪的做法 🐓🍗
发布时间:2025-04-08 17:35:24来源:
五香凤爪是一道色香味俱佳的小吃,深受大家的喜爱!😋今天就来分享一下它的做法吧~首先准备好新鲜的鸡爪500克,将鸡爪清洗干净后剪去指甲。接着放入锅中焯水,加入姜片和料酒去腥,煮至鸡爪变白捞出过凉水,这样可以让鸡爪更有嚼劲哦!💪然后准备调料:生抽、老抽、细砂糖、五香粉、八角、桂皮、香叶等,混合均匀备用。把处理好的鸡爪放入锅中,倒入调好的酱汁,再加适量清水没过鸡爪即可。小火慢炖40分钟,让鸡爪充分吸收五香味。最后大火收汁,直到汤汁浓稠即可出锅啦!🍳✨装盘时可以撒上一些葱花点缀,看着就很有食欲呢!这道五香凤爪色泽红亮,香气扑鼻,咬一口肉质紧实又入味,简直是下酒菜的最佳选择!🍻 slurp
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