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🎉油炸紫薯丸子的做法 🍠✨

发布时间:2025-04-08 21:01:00来源:

寒冷的冬日里,来一盘香甜酥脆的油炸紫薯丸子再合适不过了!这道小吃不仅颜值高,味道也超级棒哦~快跟着步骤一起动手试试吧~💛

首先准备好食材:紫薯2个(蒸熟压成泥)、糯米粉150克、白糖适量、面包糠适量、食用油适量。先把蒸好的紫薯捣成细腻的泥,加入糯米粉和白糖揉成面团,软硬适中即可。然后将面团分成小剂子,搓成圆球状。接着给小丸子穿上三层“衣服”:先裹一层干面粉,再蘸上鸡蛋液,最后滚上面包糠,这样炸出来的丸子更酥脆哦~🍳🍴

热锅倒油,待油温升至五成热时放入丸子,中小火慢慢炸至金黄色捞出沥油。刚出锅的紫薯丸子外皮酥脆,内馅绵软香甜,一口咬下去幸福感爆棚!😋💕

快来试试吧,做给家人朋友一起分享这份甜蜜时光~💖

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