寒冷的冬日，来一碗热腾腾的牛肉柿子汤再合适不过了！不仅暖胃，还能补充丰富的营养。✨

首先准备食材：新鲜的牛肉切成薄片、西红柿两个切块、生姜几片、葱一根切段，还有适量的盐和胡椒粉调味。🍅🥩

开始烹饪吧！先把牛肉用少许料酒和淀粉腌制一下，这样肉质更嫩滑。然后在锅中倒入清水，加入姜片和葱段，大火煮沸后放入腌好的牛肉片，稍微焯水后捞出备用。接着将西红柿倒入锅中翻炒，直到炒出红汁，再加入足够的热水，煮开后放入焯好的牛肉片。🔥💬

最后根据个人口味加盐和胡椒粉调味，小火慢炖15分钟即可出锅。一碗香气四溢、酸甜适中的牛肉柿子汤就完成啦！🍲💕

这道汤既简单又美味，快动手试试吧！👨‍🍳👩‍🍳