秋天正是莲藕大量上市的季节,白白嫩嫩的藕不仅颜值高,还富含营养,做法更是多种多样!今天就和大家分享几个简单又美味的藕菜谱,让你轻松成为厨房达人~
🌟 第一道:凉拌藕片 🥗
将新鲜莲藕切片后焯水,加入蒜末、辣椒油、醋和少许盐,搅拌均匀即可。这道凉拌藕片清脆爽口,特别适合夏天消暑开胃!
🌟 第二道:糯米藕 🍞
把糯米塞进藕孔中蒸熟,再淋上红糖汁,软糯香甜,简直是甜品界的扛把子!适合家庭聚餐或下午茶时光~
🌟 第三道:莲藕排骨汤 🍲
莲藕与排骨一起炖煮,清淡鲜美,营养丰富。记得多喝几碗哦,暖胃又暖心!
💡 小贴士:买莲藕时选表面光滑、颜色自然的,这样更嫩更好吃!快动手试试这些做法吧,让家的味道更加丰富多样~💛