秋天是滋补的好时节，今天给大家分享一道营养丰富的【浓汤水鱼】！这道菜不仅味道鲜美，还能补充蛋白质和多种微量元素哦～💕

首先准备食材：新鲜的水鱼一只、姜片、葱段、枸杞、红枣等。先将水鱼清洗干净，去除内脏后焯水去腥，再用清水冲洗备用。（记得戴手套操作哦！🧤）

接着进入烹饪环节：锅中倒入适量油，放入姜片爆香，随后加入水鱼煎至两面微黄。接着倒入足量热水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，让汤汁更加浓郁。（期间可以撇去浮沫，保持汤清味美。🍵）

最后加入红枣、枸杞等配料，继续炖煮15分钟即可出锅。撒上些许葱花点缀，一锅香气扑鼻、营养满分的浓汤水鱼就完成啦！🍲✨

这道菜特别适合秋冬季节食用，既能暖胃又能增强免疫力，快动手试试吧！💪